Cartea ce conecteaza oamenii si natura prin agricultura biologica.

Ajutăm businessurile să crească prin inovație, tehnologie și grijă față de mediu.

Tot ceea ce facem, facem pentru dorința de sustenabilitate și sănătate colectivă.
Agricultură Biologică vol. 1 + vol. 2 (discount 20%)

Agricultură Biologică vol. 1 + vol. 2 (discount 20%)

384.00 lei
Această carte a fost scrisă cu scopul de a ajuta agricultorii spre a se îndepta către un tip de agricultură biologică, intenția fiind aceea de a crea o logică în modul de conducere a unei activități în sectorul agricol biologic, care să fie ușor de întreprins și aplicat, care mai apoi să ducă la rezultate de succes.
Agricultură Biologică vol. 1

Agricultură Biologică vol. 1

240.00 lei
Această carte a fost scrisă cu scopul de a ajuta agricultorii spre a se îndepta către un tip de agricultură biologică, intenția fiind aceea de a crea o logică în modul de conducere a unei activități în sectorul agricol biologic, care să fie ușor de întreprins și aplicat, care mai apoi să ducă la rezultate de succes.
Agricultură Biologică vol. 2

Agricultură Biologică vol. 2

240.00 lei
Această carte a fost scrisă cu scopul de a ajuta agricultorii spre a se îndepta către un tip de agricultură biologică, intenția fiind aceea de a crea o logică în modul de conducere a unei activități în sectorul agricol biologic, care să fie ușor de întreprins și aplicat, care mai apoi să ducă la rezultate de succes.

Descriere

Această carte este darul meu către lume. Practic, am încercat să construiesc ceva util, punând laolaltă cunoștințele acumulate și actualizate în permanență cu forța pasiunii pe care o dețin.

Citește toată descrierea

Informații suplimentare

Editura: Numele Editurii
Autor: Paolo Barchetta

Descriere

Mesajul autorului

Această carte este darul meu către lume. Practic, am încercat să construiesc ceva util, punând laolaltă cunoștințele acumulate și actualizate în permanență cu forța pasiunii pe care o dețin.

Prin acest compendiu am urmărit să pun in ordine experiențe, practici agronomice, curiozități mecanice, știință, piață de desfacere și politici organizatorice, adăugând pregătirea mea profesională, care, fără modestie, reprezintă rezultatul a 40 de ani de activitate la nivel european.

Veți descoperi că am căutat să ajut în cel mai bun mod managementul schimbării culturale pentru tehnicieni sau antreprenori ce, prin voință și sensibilitate socială, doresc să treacă "fără durere" de la agricultura convențională la o agricultură biologică de succes.
De ce? Și dintr-un sentiment de revoltă deoarece am văzut, de-a lungul timpului, că încă sunt mulți tehnicieni și antreprenori agricoli care au obiceiuri viciate, care abordează o agricultură biologică simulată. O declară în scris biologică, însă, în realitate, folosesc proceduri neconforme, doar pentru a câștiga mulți bani si nu pentru că ar crede într-un model de respect pentru mediu, așa cum ar trebui să fie. Acest lucru generează, din păcate, la consumator o mulțime de confuzii cu privire la conceptul de cultură ecologică, deoarece de cele mai multe ori se observă atitudini nu tocmai etice, fiind evidentă intentia de a obține doar producții în cantități mari, foarte asemănătoare cu cele obținute din agricultura convențională.

Acesta este motivul pentru care în subtitlul carții este inclusă mențiunea "un vis care poate deveni realitate".
Dorința sinceră pentru informare corectă, aplicarea procedurilor specifice, la îndemâna tuturor, și încrederea că natura răsplătește dacă este respectată, reprezintă premisele unor rezultate de excepție.

Pe parcursul acestei cărți, am vrut să ating tot ceea ce mi s-a părut util în demersul descris mai sus, trecând prin conceptele de bază, instrumentele de producție, voința politicilor comunitare europene, sugestiile pieței, practic tot ceea ce din punct de vedere al managementului tehnic sau antreprenorial trebuie luat în considerare atunci când se conduce o fermă agricola cu productie ecologică.
Am avut în permanență în vedere faptul că observarea zilnică a mediului care ne înconjoară trebuie transpusă în viziunea noastră agronomică globală, altfel, dacă nu este luată în considerare, în timp s-ar putea să ne rezerve surprize nedorite, din cauza alterării sistemelor naturale. Din acest motiv o mare parte a cărții se bazează pe descrierea parazitului din agricultură și a antagonistului său natural, toate integrate într-o logică a mediului ce ne înconjoară, unde rădăcina se află în centrul atenției, este nucleul central, exact punctul central de sprijin.
Biologicul, cum repet de mai multe ori, nu este o altă filozofie de viață, așa cum mulți proclamă! Nu caut să isc polemici, dar să fim cu picioarele pe pământ si să ținem cont că atunci când lucrăm pe suprafețe mari, sistemul de abordare este total diferit. Abordarea agriculturii biologice într-o fermă cu suprafețe întinse este total diferită de o fermă mică, situațiile si problematicile sunt foarte diferite si este vitală acordarea unei importanțe majore investițiilor materiale, mijloacelor de lucru, care să aibă în vedre nu doar diferențele de proporții, ci și riscurile economice.
Sunt conștient că interesele economice în joc sunt foarte mari, de aceea nu este loc pentru greșeli, ce pot fi evitate. Citirea cărții va ajuta la limpezirea ideilor, la îmbunatățirea pregătirii teoretice, cu scopul de a preveni încurcăturile, care în multe cazuri au dus la abandonarea practicării agriculturii biologice demarate.

Prin urmare, intenția a fost aceea de a crea o logică în modul de conducere a unei activități în sectorul agricol biologic, care să fie ușor de întreprins și aplicat și care dorește să vă poarte spre obținerea de rezultate de succes.
Agricultura biologică nu înseamnă revenirea la trecut, imposibilă atât material cât și fizic, dar cred că, cultivarea și producerea în armonie cu mediul înconjurator, este posibilă prin aplicarea cunoștințelor potrivite.

Paolo Barchetta
Liliana Tutulea
Specialist
Am lecturat, am studiat și am savurat o carte care m-a impresionat prin cantitatea de munca pe care o conține, prin rigoarea cercetărilor și prin noutățile surprinzătoare pe care le reliefează. Aceasta carte conține informații și demonstrații reale, aplicabile pentru o agricultura prietenoasa cu mediul.
Pe parcursul cărții am descoperit multe noutăți de la chestiuni tehnice și practice la viziunea pe care ar trebui sa o avem fiecare dintre noi cu privirea la păstrarea resurselor naturale. Conținutul acestei carti este o cercetare autentica și cu un nivel înalt de exigenta metodologica, autorul făcând atfel dovada meticulozitatii sale științifice. Îi sunt recunoscătoare autorului pentru privilegiul de ai fi citit cartea și mai ales pentru ca am avut șansa de a învața direct de la acesta ce înseamnă și cum se practica agricultura biologica, el fiind omul care m-a format profesional.
Dr. Andreea Florea
Șef de lucru Dr. La USAMV Iași
Autorul, Paolo Barchetta redă informatiile cuprinse in aceste 2 volume intr-un mod extrem de laborios si reuseste sa fundamenteze cu brio modelul de agricultura biologică. Cartea este utilă atât fermierilor ce practică deja acest sistem de agricultură, deoarece prezintă informații importante, de actualitate, care reflectă totodată și experiența vasta a autorului, cât și tuturor celor care intenționează să își îndrepte atenția asupra producerii de hrana sănătoasă prin practicarea unui sistem de cultivare sustenabil si benefic pentru mediul inconjurător.
Marin Ilca
Specialist
Rodul unei munci asidue și focusată pe cercetare, experimentare și mecenat. Deceniile de experiență în agricultură(atât convențională cât și biologică), trăite efectiv cu patos și dragoste pentru pământ, studiul sistemelor de agricultură practicate pe trei continente și miile de hectare de care s-a îngrijit pe parcursul carierei în diverse regiuni din Europa, i-au adus lui Paolo Barchetta -cum era și firesc-statutul de MAESTRU în ceea ce am putea numi arta de a performa în agricultură.

Cartea nu este doar un ghid practic pentru cei ce vor să îmbrățișeze agricultura bio, ci, prin construcția ei și informațiile esențiale pe care le diseminează, reprezintă dovada clară că agricultura biologică este viitorul.