Paolo Barchetta

Paolo Barchetta

Pasiunea lui Paolo Barchetta a pornit încă din adolescență, fiind o persoană înzestrată cu o curiozitate impresionantă pentru plante, dezvoltând o carieră din pasiunea lui, mai succint, o activitate de cartografiere a ierburilor din împrejurimi.

Dorința cea mai mare a lui Paolo a fost aceea de a cunoaște mediul înconjurător în detaliu. Acesta a pornit studiind denumirile populare ale plantelor, iar mai apoi, a ajuns să le poată clasifica științific, din punct de vedere botanic: "Preocuparea mea de a învăța cât mai multe despre plante s-a manifestat cu mult timp înainte de a ajunge să parcurg studiile universitare de profil".

Mediul înconjurător și managementul direct al culturilor sunt adevăratele pasiuni ale lui Paolo, și le poartă mare respect. Prin intermediul lor, a avut posibilitatea de a valorifica tot ceea ce a văzut și a învățat de-a lungul anilor. Astăzi, poate spune cu mândrie că simte o împlinire prin faptul că ajută mediul înconjurător și este încrezător în tehnica pe care a dezvoltat-o, pentru a produce materii prime de bună calitate, ca valoare nutritivă și bază pentru alimente sănătoase.